Çökertme hangi yörenin yemeğidir? Çökertme Kebabıulke (S) Türk tüccarları Çökertme kebabı hangi şehire ait? Çökertme Kebab, Türk mutfağından Mukla, Bodrum ve Milas’ın bir yemeğidir. Genel olarak, Ege bölgesinde ünlü olan bir tür kebap. Çökertme Kebab “Bodrum Kebab” olarak da bilinir. Bölge olarak Mukla şehrine ait bir tür yemek. Çökertme nereye aittir? ‘Çökertme, Bodrum bölgesinde tipik Ege Tenge bölgesi olan ve Türkiye boyunca bilinen bir halk şarkısıdır. Halil’in bölgedeki şarkısı olarak da bilinir. Sacayağı olarak bilinen ve bağlı olan üç halk şarkısının ikincisini oluşturur. Çökertme kebabı ilk kim buldu? Hikayeye göre, Çökertme köyünde bir restoran sahibi olan Hüsenin Usta’nın tadı. Huteyin…
Yorum Bırak